Značka: Jack Link's

Jack Link´s Biltong Original 40g

€4,35 €4,35 / 1 ks
Skladom (827 ks)

Chudé hovädzie mäso  je "omarinované" naším rodinným receptom s použitím vybraných zložiek. Následne sa hovädzie prúžky pomaly vysušia na vzduchu a narežú na tenké plátky tradičným juhoafrickým spôsobom. Biltong má vysoký obsah proteínov a nízky obsah cukru. Chuť je jemne korenistá - presne pre naše stredoeurópske chuťové poháriky.

Na 100g Biltongu je použitých cca 229g hovädzieho mäsa.

 

Kategória: Beef Biltong Original
Záruka: 1 rok
Hmotnosť: 0.048 kg

Sušené mäso Jack Link's Biltong Original.

100g Jack Link´s Biltong Original je vyrobené z cca 229g prémiového hovädzieho mäsa.

Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong-om ?

Obidva zdravé snacky sú vyrobené zo 100% chudého hovädzieho mäsa, ale Beef Jerky a Biltong vám ponúkajú odlišnú chuť a zážitok z textúry. Jerky je vždy jemne údené a má sladšiu chuť, zatiaľ čo Biltong nie je nikdy údený a je marinovaný aj s liehovým octom. Biltong má tiež pomalšiu dobu schnutia a plátky mäsa sú hrubšie.
Biltong je výrazne štavnatejší ako jerky !

 

Zloženie:

hovädzie mäso, ocot, jodizovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), cukor,dextróza, korenie, kukuričný škrob, cibuľový prášok, cibuľa, rajčina, paprika, extrakt z korenia, výťažok z kvasníc, dymová aróma, konzervačné látky (dusitan sodný, sorbát draselný), soľ.

 

Nutričné informácie (100g):

Energetická hodnota: 1257 kJ/299 kcal
Bielkoviny: 50 g
Tuky: 10g
z toho nasýtené tuky: 4g
Uhľohydráty: 2,2
z toho cukry: 1,1g
soľ: 5g
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
1x
Nevypĺňajte toto pole:
1
Avatar autora | 10.5.2023
Mäso je presladené. Cukor pokazil celú chuť.
5
PM Avatar autora | 16.1.2023
Chuť veľmi výrazná, korenistá, mäso sú tenké plátky avšak vôbec nie tvrdé či vysušené, veľmi chutné odporúčam

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole: