Ochutnávkový MAXI mix Biltong & Jerky.
3 x 60g Beef Jerky Original
3 x 60g Beef Biltong Original
Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong-om ?
Pri biltongu sa najprv mäso "omarinuje" naším rodinným receptom s použitím vybraných zložiek. Následne sa hovädzie prúžky pomaly vysušia na vzduchu a narežú na tenké plátky tradičným juhoafrickým spôsobom. Na 100g Biltongu je použitých cca 229g hovädzieho mäsa.
Obidva zdravé snacky sú vyrobené zo 100% chudého hovädzieho mäsa, ale Beef Jerky a Biltong vám ponúkajú odlišnú chuť a zážitok z textúry. Jerky je vždy jemne údené a má sladšiu chuť, zatiaľ čo Biltong nie je nikdy údený a je marinovaný aj s liehovým octom. Biltong má tiež pomalšiu dobu schnutia a plátky mäsa sú hrubšie.
Biltong je výrazne štavnatejší ako jerky !
Runnin' with Sasquatch | Jack Link's
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.